En hiver, rien de mieux qu'une soupe chaude et réconfortante pour se réchauffer. La soupe à la patate douce est une option délicieuse et nourrissante pour ces jours froids. Elle est riche en nutriments, et en fibres. Associée à des

Ce soir, je vous donne la recette de ma salade fetiche du moment ! C'est une salade bien fraîche avec des notes douces et acidulées. Cette recette est parfaite pour amener un peu de couleur et de fraicheur dans l'assiette. Alors

Cette année ne déroge pas à la règle ! On se met aux fourneaux pour confectionner ces petites merveilles de sablés pour les fêtes de fin d'année. Cette année mes boites gourmandes pour noël seront remplies de sablés chocolat-cannelle (mes

Pour préparer le nouvel an lunaire aka le nouvel an chinois 2022, on s'met dans l'ambiance avec ces petits délices de mon enfance les Bánh patê sô ou pâtés chauds vietnamiens en français. Ce sont des petites bouchées à la

Aujourd'hui je vous présente un de mes plats fétiches que j'ai découvert pendant mon séjour au Canada ! C'est une recette comfort food, délicieuse et très simple à réaliser.

Ce soir je vous présente une recette qui a bercée mon enfance et qui reste aujourd’hui ma recette asiatique préférée !  Le pâté de soja vietnamien 🇻🇳 J’ai mis du temps à retrouver les saveurs de ce plat. Et malheureusement je n’ai

Comme promis, je vous donne ma recette de bouillon maison 🥣 Vous allez adorer ! Hyper pratique & hyper goûtu pour toute vos préparations c’est bourré de bonnes choses alors pourquoi s’en priver ?

Aujourd'hui, je vous propose une recette à réserver aux grandes occasions ou aux fêtes de fin d’année ou tout simplement pour les fans de truffe ! C'est le croque-monsieur au vieux comté et à la truffe d'été, vous allez voir

Aujourd'hui pour l'épiphanie, je vous propose une recette de galette salé aux pommes de terre & poulet rôti. Une belle façon qui change de manger vos restes de poulet rôti et aussi pour ne pas finir en PLS à cause d'une overdose

J-1 avant le réveillon de Nöel ! Cette année mes boites à gourmandises pour noël seront remplies de sablés chocolat-cannelle (mes préférés), sablés noisettes et sablés aux citrons. Voici la recette de mes sablés à la noisette..

Et voilà une recette de plus à ajouter dans vos boîtes à biscuits pour Noël ! Ces petits biscuits roulés dans le sucre & les épices de noël sont ultra doux et moelleux. C'est ma recette doudou de ce mois

Après des années de test, de cookies trop secs, trop fondants, trop sucrés, trop ratés.. voici de loin la meilleure des recettes pour des cookies ultra fondants avec un cœur moelleux. Je vous dévoile enfin ma recette inratable de cookies

Tu cherches une sauce rapide et délicieuse pour twister ta saucisse purée ? Voici une recette de sauce aux échalotes minute qui va transformer ton plat en un véritable plat gastro !

Hey tout le monde ! Aujourd'hui, j'ai préparé ces délicieux oeufs marinés à la sauce soja, également connus sous le nom d'Ajitsuke tamago. Ces oeufs durs ont été marinés dans un mélange de sauce soja, de mirin, de sucre et

Bonne année du Buffle🧧 Pour l’occasion je ne vous présente plus cette recette de crevettes au caramel que j’affectionne très beaucoup trooooop !! Cela change des traditionnelle recettes vietnamiennes de mon enfance

Pour la St Valentin cette année, j'ai décidé de préparer des petits biscuits d'amour, des petites douceurs à déguster seul ou bien à deux ! Il vous faudra pour cette recette : •  1 oeuf, • 70g de sucre, • 10g de sucre vanillé •

Ce soir on est on fire 🔥 Avec une recette é-pi-cé de chili con carne ultra gourmande 🌶 Ça vous met le feu à la bouche ? Alors pour cette recette il vous faudra : une boîte d’haricots rouge

Ce soir pour l'apéro j'ai préparé une Babka au pesto de fanes de carottes et pistaches ! Pour changer du pesto traditionnel au basilic, et surtout pour utiliser les restes de mes carottes afin de ne pas jeter les fanes. BAM !

Aujourd'hui je vous présente une recette de pâte à crêpe, pour des crêpes salées qui changent ! Ici on intègre des épinards directement dans sa pâte, c'est facile, rapide et santé.

GOOD SOUP 🥣 Ce soir on se réchauffe le cœur avec ce superbe velouté à la courge butternut & parmesan ! Alors, je vous donne la recette ?

Aujourd'hui je vous partage ma recette de sandwich aux oeufs ! Elle est très facile et rapide à réaliser. Elle est parfaite pour un petit déjeuner (pour ceux qui sont plutôt Team salé le matin), pour un brunch ou une

Allez ce soir j’vous balance une recette de polenta crémeuse, champignons bruns mijotés au vin rouge. Alors ça vous tente ? Pour la préparation de ce plat, Il vous faudra

C'est bientôt la chandeleur ! Et aujourd'hui je vous présente ma recette chouchou de crêpes salées à la farine complète ! Ici, la garniture de ces petites merveilles c'est à la fondue de poireaux & lardons grillés. Alors ça vous tente

Cette année mes boites à gourmandises pour noël seront remplies de sablés chocolat-cannelle (mes préférés), sablés noisettes et sablés aux citrons. Voici la recette de mes sablés chocolat-cannelle..

Une idée de casse-croute très satisfaisant, rapide et en utilisant nos restes de notre superbe Smoked Pulled Chicken (la recette est ici: https://www.lestudiova.com/smoked-pulled-chicken/) Alors ça vous tente ?